Плюсы и минусы употребления трав после удаления желчного пузыря

Народная медицина предлагает массу рецептов, основанных на натуральных растительных препаратах и травах, которые могут помочь при различных патологиях желчного пузыря, таких, к примеру, как желчнокаменная болезнь или воспаление (холецистит). Однако, если ситуация дошла до того, что пришлось прибегнуть к холецистэктомии (операции по удалению желчного пузыря), то здесь схема лечения и режим питания кардинально меняются. Прежде, чем мы разберемся, какие травы после удаления желчного пузыря будут наиболее полезны, давайте выясним – зачем вообще нужен организму этот внутренний орган.

За что отвечает желчный пузырь?

Основными функциями этого внутреннего органа нашего организма являются:

• накопление круглосуточно вырабатываемой печенью желчи;
• доведение её до необходимой консистенции;
• вброс порций этого печеночного секрета в систему пищеварения при попадании туда пищи.

Желчь из этого органа попадает в двенадцатиперстную кишку и принимает активное участие в расщеплении тяжелых жиров на полезные и вредные элементы. Кроме того, это печеночный фермент обладает ярко выраженным антимикробным эффектом, который препятствует развитию такой кишечной патологии, как дисбактериоз.

При удаленном желчном пузыре желчи негде скапливаться, она не доходит до нужной консистенции, вследствие чего, попадая напрямую через желчевыводящие протоки в пищеварительную систему, она не способна в полной мере выполнять свои бактерицидные и расщепительные функции, что негативно сказывается как на пищеварительном процессе, так и на кишечной микрофлоре.

Пока организм приспосабливается к работе без желчного пузыря, возможно возникновение ноющих болей, метеоризма и нарушений стула, проявляющихся в чередовании диареи и запоров. Помимо этого, отсутствие этого органа может спровоцировать патологические изменения и в других органах системы пищеварения, таких, как желудок и поджелудочная железа.

Ферментативное расщепление пищи ухудшается, а нагрузка на прочие пищеварительные органы – возрастает.

Однако, не все так плохо, как кажется на первый взгляд. В настоящее время холецистэктомия является одной из самых распространенных хирургических операций, и обширные данные медицинских наблюдений за перенесшими её пациентами говорят о том, что к новым условиям существования организм приспосабливается достаточно быстро, и при соблюдении соответствующего режима и рациона питания ЖКТ через некоторое время возвращается к нормальному функционированию.

Диета №5

Именно так называется список рекомендаций по пищевому рациону и режиму питания, рекомендованным после холецистэктомии.

Главным принципом этой диеты является дробность приемов пищи, при которой пациенту нужно есть понемногу, но – часто (по пять-шесть раз в день через равные временные интервалы).

Кроме того, эта диета подразумевает ограничение общей калорийности еды, строгий контроль за количеством употребляемых в пищу жиров и углеводов, а также минимизацию употребления холестериносодержащих продуктов.

Целями такого питания являются:

• стимулирование выработки умеренных объемов желчи;
• улучшение её химического состава;
• ускорение оттока желчи;
• облегчение пищеварительного процесса.

Соблюдение такой диеты обязательно в течение года после удаления желчного пузыря, но и в дальнейшем расширение рациона должно проходить под строгим контролем лечащего врача. Под запрет попадают все виды жирных, жареных, острых, копченых и маринованных продуктов, фаст-фуд, любые виды консервации, сдоба и сладости.

Если пациент страдает от избыточного веса, то норма употребления углеводов с легкой усвояемостью составляет не больше двухсот граммов в сутки. Нередко приходится перестать употреблять свежее свежее молоко, поскольку нарушение ферментативного расщепления еды сильно подавляет активность такого фермента, как лактаза, отвечающего за переработку молочного сахара.

Из рациона также убираются:

1. все виды бобовых (фасоль, чечевица, горох);
2. содержащие много эфирных масел виды овощей и зелени (редис, лук, чеснок, черемша);
3. приправы и специи;
4. уксус;
5. грибы;
6. орехи;
7. алкогольные и газированные напитки;
8. мороженое;
9. печенка, почки и прочие субпродукты.

Рекомендуется употреблять богатые клетчаткой продукты, такие, как:

Полезны в таких случаях разнообразные салаты из зелени и овощей (как сырых, так и варены), а также сладкие фрукты, годы и свежевыжатые соки на их основе, кисломолочная продукция с низким содержанием жира и творог.

Необходимое количество легкоусвояемого белка пациент получает от некоторых видов морепродуктов, неострых сортов твердого сыра и от диетических видов мяса (телятина, курятина, крольчатина).

Супы разрешено употреблять только те, которые приготовлены на овощном или молочном бульоне. Хлеб модно только вчерашний и только белый (или сухарики на его основе). Следует следить за количеством в рационе желчегонных пищевых продуктов, к которым относятся растительные виды масел (источник необходимых жиров), яйца и белокочанная капуста.

Приготовление пищи при таком питании должно осуществляться при помощи запекания, варки или на пару. Еда должна быть теплой, поскольку горячие и холодные блюда негативно влияют на подорванную операцией пищеварительную систему.

Травы, которые полезны после холецистэктомии

В отсутствии желчного пузыря, с целью недопущения возникновения застоя желчи в желчных протоках, а также для профилактики камнеобразования, народная медицина рекомендует различные формы народных средств (травяной чай, отвары, настои и т.п.), основанные на использовании следующих трав и других растительных компонентов:

• бессмертника песчаного, который нормализует равномерное желчеотделение, препятствует застою желчи в протоках, помогает очищению печени и желчевыводящих путей от солей и шлаков); пример рецепта: три столовые ложки цветков этого растения заливаем двумястами граммами кипятка и томим с помощью водяной бани в течении получаса, после чего процеживаем и доливаем до изначального объема кипяченой водой; схема приема: по половине стакана теплого отвара за четверть часа до приема пищи от двух до трех раз в сутки;
• кукурузных рылец, которые помогают очищению желчных протоков и понижению в крови уровня холестерина; рецепт прост – столовая ложка средства заливается стаканом кипятка и настаивается в течение двух часов; принимать настой следует от четырех до пяти раз в день по одной столовой ложке;
• репешка, ограничивающего желчевыделение, очищающего желчные пути и снимающего воспаление; берем две столовых ложки измельченного растения, заливаем половиной литра кипятка, настаиваем в течение двух часов; полученное количество настоя нужно выпить равными порциями через равные промежутки времени в течение дня;
• расторопши пятнистой, семена которой обладают мягким желчегонным действием, помогают чистить протоки и печень, а также улучшают их работу; для приготовления отвара берем две столовых ложки семян этого растения и растираем до состояния порошка, после чего заливаем полулитром воды и кипятим на слабом огне до тех пор. Пока половина первоначального объема не испарится, затем процеживаем; схема приема: ежечасно по одной столовой ложке отвара;
• спорыша, трава которого имеет мягких желчегонный эффект, является хорошей профилактикой камнеобразования, мощным антисептиком и болеутоляющим средством; полулитром кипятка заливаем две столовых ложки измельченной сухой травы спорыша и кипятим на малом огне десять минут, после чего настаиваем от двух до трех часов и процеживаем; трижды в день нужно пить по половине стакана за полчаса до приема пищи.
  

  Росторопша

Если учесть еще и то, что на основе таких трав делаются еще и сборы, обладающие комплексным действием, то можете себе представить, какое многообразие рецептов народной медицины существует для облегчения адаптации организма к отсутствию желчного пузыря.

Однако, следует помнить важное правило – употребление таких народных лекарственных средств даст желаемый эффект только в сочетании с диетой №5! И самое главное – даже натуральные препараты способны нанести вред организму, если их назначить себе самостоятельно.

Только в компетенции лечащего врача находится назначение любой терапии, в том числе и с использованием народных средств. Не занимайтесь самолечением, и Ваш организм после холецистэктомии быстро вернется к нормальной форме!

[tubepress mode="tag" tagValue="Диета №5" orderBy="viewCount"]